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750 grammes
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Tarte aux pêches

Tarte aux pêches

Une bonne tarte aux pêches, ça vous tente ? Voici les ingrédients pour vous régaler : 2 jaunes d’oeuf, 70 g de sucre un petit fond d’eau (environ 5 cl). 250g de farine une pincée de sel, 125g de beurre coupé en petits morceaux 3 à 4 pêches 2 oeufs 75g...

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Faire son pain au levain, on s'en régale !

Faire son pain au levain, on s'en régale !

Et bien voilà, cela faisait 5 ans que le blog avait été mis en "pause". Cinq jolies années passées à pouponner deux petits garçons âgés de 5 et 3 ans. L'envie de cuisiner ne s'était pas envolée, loin de là. Juste qu'il fallait beaucoup de temps pour gérer...

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Macaron au Citron

Macaron au Citron

Grande première ! Je me suis enfin lancée dans la réalisation de macarons. Je suis plutôt fière; même si la forme n'etait pas vraiment parfaite et ronde. Je me suis basée sur la recette de la coque des macarons ici et celle du Lemon Curd ici. Pour deux...

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Salade d'été aux 2 tomates, mozzarella et merguez

Salade d'été aux 2 tomates, mozzarella et merguez

Quelques tomates séchées (environ 6) 1 grosse tomate ronde 1 boule de mozzarella 4 merguez 2 CS d'huile d'olive 4 feuilles de basilic sel, poivre Couper en petits morceaux les tomates fraiches et tomates séchées. Faites de même avec la boule de mozzarella....

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Haricots verts à l'italienne

Haricots verts à l'italienne

Haricots verts a l'italienne 750g de haricots verts 2 gousses d'ail 1 clou de girofle sel poivre 40g de beurre 1 cube de bouillon de poule 100g de parmesan rapé Pressez l'ail. Faites fondre le beurre dans une casserole, incorporez les haricots verts surgelés...

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Gratin de courgettes

Gratin de courgettes

Une recette que j'ai réalisée après plusieurs années et que j'ai retrouvé dans mon cahier de recettes. A l'époque je n'écrivais pas d'où provenaient les recettes que je copiais. J'ai rajouté à la recette originale du jambon. C'etait très bon ! Ingrédients:...

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Tiramisu

Tiramisu

Un bon dessert bien frais qui sent bon l'Italie. Voici un délicieux tiramisu qui nous a régalé. La recette vient de Marmiton Temps de préparation: 15 min Ingredients (8 personnes) - 3 gros œufs - 100 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g...

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Lentilles à la bolognaise

Lentilles à la bolognaise

Une jolie création que j'ai trouvée vraiment goûteuse et qui change des lentilles/lardons. La recette est assez simple et rapide à faire. Voici les ingrédients pour une personne - lentilles (80g par personne) - Un demi-oignon en lamelle - 1 steak haché...

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Gratin de pomme de terre à la béchamel

Gratin de pomme de terre à la béchamel

Envie de faire un gratin ce soir; mais pas de creme liquide. J'ai donc un peu farfouillé sur le net et trouvé cette recette à la béchamel chez Nesyla. Nous avons vraiment beaucoup aimé cette recette. Les pommes de terre sont bien fondantes. Voici la recette:...

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Cake jambon olives

Cake jambon olives

Un cake simple mais pas pour le moins délicieux. C'est toujours un régal; et la recette provient de LA référence en matière de Cakes puisqu'il provient du livre Les Cakes de Sophie. Cake au Jambon et aux Olives Ingrédients : -3 ufs -150g de farine -1...

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