4 Décembre 2018
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Mannele (mannala) pour la saint nicolas Connaissez-vous ces pains au lait en forme de petits bonhommes ? Les mannele (ou mannala) sont traditionnellement réalisés au mois de décembre pour la fête de la Saint Nicolas en Alsace. La recette de mannele vient...
En savoir plus3 Décembre 2018
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tarte aux poireaux et saumon fumé A la recherche d'un plat complet pour le repas ? Vite préparée, la tarte est une valeur sûre en cuisine. Les recettes sont nombreuses sur internet, mais celle-ci a été testée et approuvée par toute la famille. Parfois...
En savoir plus2 Décembre 2018
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sablés de noel (noël) à la vanille Aujourd'hui nous avons installé notre sapin de Noël avec les enfants. Nous commençons tranquillement à nous mettre dans l'ambiance de Noël. Ces petits sablés parfumés à la vanille étaient parfaits ! Voici les ingrédients...
En savoir plus30 Novembre 2018
Quelques pommes de terre et une envie d'un bon gratin en ce dernier jour de novembre ? Je vous propose cette véritable recette du gratin dauphinois, au lait et sans crème. Voici la recette pour 4 personnes 400g de pommes de terres 1 litre de lait 1 gousse...
En savoir plus18 Novembre 2018
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Mogettes de vendée à la provençale Connaissez vous les mogettes ? Ce sont des haricots blancs (secs ou demi secs) de Vendée (IGP). Nous vous partageons aujourd'hui une très savoureuse recette à la sauce provençale cuisinées à la cocotte Minute. Pour 6...
En savoir plus8 Novembre 2018
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Faites-vous partie des personnes qui se retrouvent devant leur frigo et se demandent ce qu’elles vont bien pourvoir manger ce soir ? Ou encore, devez-vous commander chaque midi un repas rapide hors de prix pour déjeuner ? Voici nos 3 conseils pour gagner...
En savoir plus1 Novembre 2018
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Hier c’était Halloween. Il nous fallait une idée originale pour décorer le fondant au chocolat. Une petite recherche sur internet et voici la recette des meringues fantômes de chez Turbigo Ils ont eu beaucoup de succès chez nos petits (et grands) gourmands...
En savoir plus28 Octobre 2018
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Le pain chaud qui sort du four, vous aimez ? Aviez-vous déjà essayé de faire vous même votre pain ? C'est lors d'un documentaire sur Netflix sur le pain que j'ai vraiment découvert la magie qui s'opérait simplement avec de l'eau, de la farine et de la...
En savoir plus5 Octobre 2018
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C'est l'automne, et voici depuis quelques jours les courges, potimarrons, et autres cucurbitacées qui sont en train d'envahir les étals du marché. Aujourd'hui c'est le pâtisson que nous mettons à l'honneur. Ce petit légume blanc fait partie de la famille...
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