Hamburger maison

Rien de meilleur qu'un hamburger maison, avec un bon pain (maison lui aussi) et pas forcément accompagné de frites.

Voilà un petit repas vraiment goûteux.

Ingrédients:

Rondelles de tomates

Fromage pour hamburger (tranches)

Oignons émincés

Steack haché

Salade verte (éventuellement)

Pain pour hamburger (la recette maison sera bientôt publiée)

Faire cuire les steacks hachés à la poële. Saler et poivrer la viande.

Déposer deux rondelles de tomates (ou une seule si elle est grande) sur le pain. Déposer une tranche de fromage pour hamburger, puis les oignons émincés. Ajouter le steack haché, les oignons, puis une tranche de fromage.

Mettre au four allumé à 200°C. Laissez fondre le fromage. (entre 5 et 10 minutes : surveillez !)

Sortir les hamburgers. Mettre le "chapeau".

Dégustez accompagné de bons légumes (dés d'aubergine et dés de tomates au thym).

Bon appetit !