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Gnocchis gratinés à la mimolette sur lit de sauce tomate

Gnocchis-gratines.jpg

 

C'est grâce au Tour en Cuisine que j'ai découvert cette nouvelle façon d'agrémenter les gnocchis. C'est le chef Thierry de Un chef dans ta cuisine qui avait réalisé cette recette.

Cette fois ci, les gnocchis et la sauce tomate ne sont pas fait maison. 

Nous nous sommes régalés. C'est très bon et vraiment très rapide si vous utilisez des gnocchis tout prêts !

 

Ingrédients

 

 1 paquet de gnocchis

    1 petite brick de coulis de tomates (ou tomates fraîches en saison)

    50 gr de Mimolette rapée

    sel & du poivre du moulin, muscade

 

    Temps de préparation: 5 minutes  /   Temps de cuisson: 10 minutes

 

Faire cuire les gnocchis à la poêle en suivants les instructions.

Verser le coulis de tomates dans un plat à gratin avec les gnocchis et assaisonner

Couvrir de fromage râpé.

 

Gratiner à four chaud.

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testeusederecettes

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laurence 07/04/2012 15:07



Superbe...j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!

testeusederecettes 07/04/2012 23:05



C'est gentil ça ! Je vais aller voir ton blog, pas de soucis ! par contre tu me pardonnera; mais je préfère m'abonner à ton flux Rss. Je centralise tout mes blogs favoris sur mon google reader.
:) Merci pour ta visite et à bientôt



lolo 07/04/2012 11:10


trop miam cette petite recette! j'ai justement des gnocchis tout prêts! je sais comment je vais m'en régaler! bisous

testeusederecettes 07/04/2012 23:03



Ah, tu m'en diras des nouvelles ! Ca sort de l'ordinaire et c'est fait avec des produits "basiques"; le top ;-) Merci pour ta visite ! Bises et très bon week end de Pâques



Pauline 07/04/2012 09:01


Miam, trop trop bon ^^

testeusederecettes 07/04/2012 23:01



Oui Pauline ! vraiment bon ! Merci pour ta visite. A bientôt, bises