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Graines de couscous d'épeautre, choux de Bruxelles et allumettes de jambon

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Graines de couscous d'épeautre, choux de Bruxelles et allumettes de jambon Un bon petit plat bien complet avec ces graines de couscous d'épeautre qui rencontrent le choux de Bruxelles. Qui a dit que les enfants n'aimaient pas ce légume ? Ici les 2 petits...

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Flan brocolis et ravioles de Romans gratinées au parmesan

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Flan brocolis et ravioles de romans gratinées au parmesan Connaissez-vous les ravioles de Romans ? Vous n'avez peut-être pas encore entendu parler des ravioles de Romans ? Voici une spécialité culinaire de la région de la Drôme que je vous invite à découvrir...

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Brioches Bonhomme pour la saint Nicolas - Les Mannele / Mannala

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Mannele (mannala) pour la saint nicolas Connaissez-vous ces pains au lait en forme de petits bonhommes ? Les mannele (ou mannala) sont traditionnellement réalisés au mois de décembre pour la fête de la Saint Nicolas en Alsace. La recette de mannele vient...

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Tarte aux poireaux et au saumon fumé

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Sablés de Noel à la vanille

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